A cena con il "Papa" del peperoncino. L'Accademia del peperoncino rende omaggio a Dave DeWitt, il massimo esperto della spezia piccante, in visita in Italia. Nella foto: Marco Carmazzi e Dave DeWitt.

 

Grande successo della 4ª edizione della fiera del peperoncino tenutasi domenica 13 Settembre presso il Vivaio Crescenzo di Torvajanica.

Centinaia di persone hanno partecipato all’evento ormai giunto alla sua quarta edizione. Quanta ammirazione per i variopinti colori e le incredibili forme dei peperoncini delle oltre 500 piante esposte. Molti si sono cimentati nell’assaggio dei piccantissimi peperoncini (da guinness dei primati) caratterizzati da sapori fruttati e da profumatissimi aromi.

La manifestazione, ottimamente organizzata dal Vivaio Crescenzo e dai collaboratori Riccardo e Stefano Montatore, curatori del sito www.peperonciniamoci.it , assume ormai i connotati di una vera e propria fiera che ci ha di fatto trascinato ed incuriosito tra i diversi stand riguardanti il settore del giardinaggio e della gastronomia specializzata. Un ringraziamento alla Gardena Italia e alla Flortis per aver messo a disposizione i propri stand con tecnici preparati che hanno risposto alle numerosissime domande d dei visitatori nonché agli sponsor Vigorplant e Plastecnic.

Grande successo anche per lo stand allestito da Alessandro Bello, arboricoltore professionista, dove si sono potute ammirare le tecniche di arrampicata e di potatura degli alberi. A dargli una mano il volenteroso Emiliano Vescovo, giardiniere professionista.

Per la parte gastronomica ringraziamo la gelateria “Dolci Tentazioni” di Martin Pescatore che ha deliziato il palato dei presenti con il gelato al peperoncino e la pizzeria “La casetta” che ci ha fatto assaggiare la sua famosa pizza condita con il peperoncino.

Insomma, atmosfera di amicizia e cordialità, allietata dalla musica del duo musicale professionista di Natti’Fred, noto agli ambienti per la sua presenza in molte trasmissioni RAI e della “guest star” Dino Kappa , uno dei piu’ grandi bassisti italiani, che, a sorpresa, si e’ aggregato ai due musicisti formando un trio d’eccezione.

A questo punto non rimane che allargare i ringraziamenti a tutti i presenti e dare appuntamento per la 5ª edizione.