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gianni48

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Everything posted by gianni48

  1. Questi sono i C. baccatum della varietà Aji Rjo PF (dove PF indica la provenienza) rimasti in cucina. ... direi che sono come il tuo.
  2. ecco una foto con i piccioli: I semi li ho trovati qui: https://www.semillas.de/cgi-bin/shop/shop.cgi?shop=""&keywords=Capsicum chinense&cart_id="" Come avrai notato quando sei venuto da me ho anche alcune pianta di C. baccatum var. Aji Dulce Rojo PF; il chinense da giovane ha foglie molto grandi e belle, i frutti presentano qualche somiglianza, anche nel sapore, ma quelli del baccatum sono più buoni.
  3. Aji Dulce Rojo della specie C. Chinense, peperoncino dolce, da non confondersi con l'omonimo della specie C. baccatum. Produce frutti normali e altri partenocarpici molto più piccoli. Sono dolci e croccanti e il loro sapore non presenta note particolari.
  4. Penso che i pomodori partenocarpici avranno un futuro
  5. Era la prima portata di una cena per una cresima e oltre ai pomodorini apireni mi sono state servite altre pietanze cucinate in modo "particolare". Eravamo in molti e non me la sono sentita di chiedere informazioni; a casa ho cercato di vedere se è possibile ottenere pomodori partenocarpici e fra gli articoli sull'argomento mi interessa particolarmente la prima parte di quello che ho linkato, dove si trovano anche informazioni sull'allegagione del pomodoro e penso che la primavera piuttosto fredda di quest'anno abbia influito particolarmente sulle coltivazioni di queste piante e forse, con la partenocarpia si sarebbero ottenuti risultati migliori. Ho ordinato semi di pomodori di varietà partenocarpiche come questa: https://www.ebay.it/itm/Pomodoro-Betalux-piccola-varietà-220-semi/183271966222?ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT&_trksid=p2060353.m2749.l2649 .... penso che presentino partenocarpia facoltativa perché nelle foto delle bacche sezionate si nota la presenza di semi. Inoltre ho ordinato una confezione da un litro di gibberelline al 2% per vedere se si può stimolare la partenocarpia; forse la via ormonale potrebbe funzionare, la via transgenica richiede conoscenze e mezzi che non ho.
  6. Ho assaggiato dei pomodorini apireni in un ristorante e mi sono piaciuti parecchio, però non si trovano in vendita 😒 Dopo la lettura di questo articolo https://www.colturaecultura.it/content/partenocarpia proverò a vedere se irrorando auxine sui fiori si induce la partenocarpia. 😊
  7. La pasta non diventa piccantissima ma molto gustosa. Il bonchi ha 3 anni e anche con le sue bacche abbiamo fatto condimenti per la pasta: bastano tre bacche per avere un condimento che per noi è anche troppo piccante, ma non ci dà altre sensazioni.
  8. Mia moglie li ha usati freschi (5 o 6 bacche nel sugo per condire la pasta per noi due).
  9. Vedo che sono in buone mani Ho ripiegato l'estremità del tutore del Tucson per evitare pericoli. I frutti del bonchi assomigliano a quelli dei glabriusculum ma non si staccano altrettanto facilmente dal calice; il Tucson è un glabriusculum dall'ottimo sapore come tutti gli altri glabriusculum che ho coltivato.
  10. Piante molto belle, di molte varietà. Ci sono anche dei wild? Penso che un flexuosum di qualche anno, coltivato in piena terra non passerebbe inosservato
  11. Sì, è la mia pianta in vaso (quelle in piena terra non hanno fiori); la tua ha molti fiori e alcuni hanno allegato. Come ho già scritto in un precedente post, da questa pianta di Sukanya in due anni sono sbocciati solo dei fiori con un piccioli sottili, che non hanno allegato e penso che anche questo cadrà
  12. Fiore autunnale completamente aperto di una pianta di Rocoto Sukanya che per il secondo anno ha prodotto solo fiori e nessuna allegagione 😒
  13. Dopo un mese le proprietà fertilizzanti dell'urina migliorano; se nella tanica metti circa un etto di terriccio e una manciata di cenere favorisci la fermentazione e aumenti la percentuale del potassio: https://www.giardinauta.it/lurina-umana-un-ottimo-fertilizzante-naturale/ ... forse bisogna anche aggiungere del fosforo per ottenere un fertilizzante meglio bilanciato; la concimazione con urina ha dato risultati spettacolari all'inizio quando la pianta ha bisogno di azoto ma poi, nella stagione calda spesso si sono avuti improvvisi avvizzimenti, probabilmente a causa dell'apparato radicale poco sviluppato per carenza di fosforo.
  14. I frutti del marbles non sono piccanti e non hanno un buon sapore; l'ibrido, nato da un seme che ho acquistato da Semillas.de come marbles, ha varie sfumature di colore, è mediamente piccante e potrebbe essere usato in cucina ma i glabriusculum sono molto più adatti.
  15. Flexuosum Marbles (a destra) e ibrido di marbles (a sinistra)
  16. Io andrò al Palazzo Ducale ma per le vie del paese ci sono tantissime interessanti esposizioni provenienti varie regioni.
  17. L'esposizione è allestita nel portico del Palazzo Ducale di Guastalla (RE) il 28 e 29 settembre, quindi stasera si chiude; fa parte di una mostra mercato di moltissime piante, animali e prodotti dedicata alla biodiversità, dal titolo "piante e animali perduti", che occupa buona parte del paese. https://www.sassuolo2000.it/2019/09/24/il-28-e-29-settembre-a-guastalla-xxiii-edizione-di-piante-e-animali-perduti-dedicata-alla-biodiversita/
  18. La mostra, come al solito molto curata, non passa inosservata!
  19. Era molto impegnato con i visitatori 🤔
  20. Oggi ho messo nel sugo 4 di questi: Sapore molto buono, speziato rispetto al chilito. Non abbiamo rilevato effetti sulla "pressione".
  21. Ieri ho messo tre bacche di questo glabriusculum nel sugo della pasta e il risultato è stato ottimo (la piccantezza è più gradevole di quella ottenuta con le bacche del presunto Zimbabwe Bird che ho usato finora).
  22. Dalla fine del 2017 ad oggi la pianta è cresciuta parecchio... Foto del flexuosum scattata il 12 novembre 2017 Foto del flexuosum scattata il 26 settembre 2019 Ora la sua altezza rende difficile l'osservazione dei fiori e dei frutti della chioma.
  23. Quest'anno lo proteggerò con tnt pechè non voglio che la neve rompa dei rami ma nell'inverno del 2017 era così:
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