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Gaetanodeluca

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Everything posted by Gaetanodeluca

  1. Buonasera a tutti. Sto per partire con la semina. Negli anni precedenti mi sono avvalso solo di una finestra bene esposta, cavandomela anche con gli haba, sfruttando la latitudine favorevole. Non ho spazio e tempo per un light box. Però... Ho a disposizione una lampadina osram intelligente, ci "gioco" con la domotica di casa, ma che potrei prestare per un po' di supporto alla crescita. La lampada è regolabile completamente in colore, scegliendo a piacere la temperatura. Ha anche una funzione "per piante" a luce viola. 810 lumen. Che faccio? Provo su qualche piantina? Come la regolo? Bianco o luce per piante? Posso programmarla per qualsiasi ciclo di colore, volendo. Grazie
  2. Il punto è che vorrei degli Jal degni di questo nome... Dove altro comprate? Fatalii non ha moltissime varietà.
  3. Grazie a tutti per le risposte. Per i Jal la paura è di beccare di nuovo una varietà non buona come l'anno scorso, su semillas sono definite tutte "mild". Anni fa qui avevo avuto dei semi di Jal ottimi da un utente, poi col tempo si sono ibridizzati in piccoletti e infami... Per paura di perdere tempo con ibridi vari avevo acquistato su semillas, ma inizio a temerne la serietà. Fatalii mi pare non ne abbia di Jal classici, domani guardo meglio. Il rocoto mi è cresciuto bene all'inizio, ma lentamente, fino a quasi fiorire. Poi ha dato segni di ammalarsi afflosciandosi, con mia disperazione. Curato un po' si era ripreso, gettando nuovi rami alla base, ma di nuovo una infestazione a fine estate me lo ha distrutto (tripidi? Puntini neri sotto le foglie, maledetti!) Sinceramente il mio obiettivo era tentare di svernarlo e produrre col tempo, anche perché non vado di lightbox (dovrei cominciare, ma non ho spazio in casa), ma parto con finestra assolata, sfruttando la latitudine... A proposito, qui a Napoli mi riesce di svernare in genere molte piante, ma mai gli habanero purtroppo. Ora sto lottando con la gelata di questi giorni. PS quest'anno cercherò di essere più attivo sul forum.
  4. Buongiorno a tutti, ammetto di partecipare un po' poco e sbirciare molto il forum. Qualche annetto sulle spalle ormai ce l'ho, dal 2015. L'anno passato però gli errori si sono fatti sentire e volevo chiedere qualche consiglio per il 2019, in base appunto ai problemi 2018, ammesso che sia il posto adatto Jalapeno: servono sempre per motivi culinari, dopo qualche anno mi si erano troppo ibridizzati, e li ho comprati su semillas, "jalapeno Craig grande". Disastro: belle piante, bei frutti, ma zero assoluto piccanti e sapore scarso. Che Jal mi consigliate per quest'anno? Serrano: Montedoro presi sempre su semillas, 4 piante portate avanti, sono uscite tutte diverse, buone per carità, ma... Boh. Poco serio. Ma dove comprare? Rocoto: una piantina sola germogliata, morta in autunno senza frutti e con alti e bassi. Disastro. Mi devo arrendere? C'è una guida? Il resto del 2018 è andato ok (criolla sella, pequino, habanero, lemon drop, qualche altro vario). Per il 2019 vorrei provare il pimenta de neyde, ha valore culinario? Grazie.
  5. Ho usato sempre il composana, ma quest'anno ho scoperto che di targa il pH da 6,5 è passato a 7, stesso prodotto. Devo ancora fare l'ultimo rinvaso. Che faccio? Acidifico? Misuro? Non lo uso? Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  6. Grazie per la risposta. Ma il fatto che sia molto scura che vuol dire? Col chili focus ci vado sempre molto cauto, ho paura delle iper concimazioni... Quello che ho capito finora concime dimezza le etichette, insetticida rispettale... Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  7. Molti fiori, niente allegano per ora. Verde troppo scuro, foglie piccole. Comparso bordo un po'giallo. Era stata attaccata da afidi, trattata con piretro ora è pulita. (Una coccinella enorme l'ha finita di ripulire nei giorni scorsi )
  8. Aggiungerò le foto. Ho concimato chili focus. Una l'ho rinvasata con terra nuova. Però quello che mi capita è che le piante svernate vanno subito a fiore, senza che le foglie crescano e rimangono piccole. La produzione è buona, ma l'anno passato i pepper sono stati più piccoli, forse per il meteo. Vedremo quest'anno. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  9. Actigreen. Costa un po'. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  10. Sembra pioggia. Ma precauzionalmente quando trovi danni del genere fai qualche blitz notturno, anti oziorinchi o lumache... E ispezione accurata anti bruco (mimetico verde). Sebbene tutti i precedenti bastardi mangiano e devastano in maniera molto evidente. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  11. Le piante svernate di annuum mi fanno foglie molto piccole... Mi è successo anche l'anno scorso, è normale? Terriccio stanco? Una in particolare ha un colorito verde un po' troppo scuro a occhio, che può essere? Meglio scura che gialla certo... Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  12. Gli afidi sono verdi. E sono una piaga primaverile... Io uso il piretro della Bayer. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  13. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  14. La prima era già sotto la foglia. Ti metto un crop per vedere meglio, ora non sono a casa. Grazie mille. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  15. Che ha secondo voi? Quest'anno è stato un disastro, afidi, bruchi, mosca bianca, minatrici foliari, pioggia e funghi, è una continua battaglia! Grazie Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  16. Devastanti. I piccoli diventano grandi in mente che non si dica. Distruggili senza pietà, come ti distrai trovi la pianta in fin di vita... Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  17. Mi sono piaciuti molto... La mozzarella è spesso sconsigliata a favore di formaggi cremosi, ma io trovo che ci sta benissimo. Chiaro che deve essere mozzarella o fior di latte "vero", asciugata in frigo per non colare in cottura, roba da meridionali . Il crudo all'esterno non viene croccante come il bacon, ma è molto meno grasso e non guasta. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  18. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  19. Tornato da qualche giorno di mare qualche Jalapeno è virato al rosso e ho dovuto agire. Sperimentazione con quello che c'è in casa. Imbottiti con mozzarella tramite un taglietto, richiusi, fasciati col prosciutto crudo e bloccati con stuzzicadenti. Poi sulla brace (con coperchio) assieme alle salsicce e con qualche chip di noce Pecan per un pizzico di affumicatura... Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  20. La parola estirpare mi fa venire i brividi... roba da Menghele dei pepper!
  21. Grazie Leo, mi pare troppo difficile per me procurarmi tutto ciò! Sei troppo tecnico! Cmq la situazione mi pare che stia migliorando. Il clima quest'anno è stato davvero pessimo... Vedrò di prendere il terriccio che mi hai consigliato. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  22. Sono comparse striature violacee prima su jalapenos che avevano un pò sofferto il clima e ora anche appaiano su altre piantine più sane. Che può essere? Terriccio composana nuovo acquistato e collaudato l'anno scorso. Dovrebbe essere già concimato con nitrophoska. tutte le piante tendono al pallido, è un anno disastroso [emoji30] [emoji22] . L'anno passato erano tutti rigogliosi! Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  23. è un composana preso da leroy merlin, ha già il nitrophoska dentro, è acido e l'ho già usato l'anno passato senza problemi. era nuovo ed è rimasto qualche mese nel suo sacco al buio, cavolo non credo si sia deteriorato!
  24. In realtà tutte le nuove piantine stanno vistosamente ingiallendo! Sono decisamente preoccupato... Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
  25. Cosa ha questo giovane jalapeno? Mi preoccupa, peggiora. Ha preso un pò di intemperie, s'è ingiallito, non sta decisamente bene. Come lui anche qualche altra piantina. Inviato dal mio Nexus 5X utilizzando Tapatalk
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