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Giovanni Tamburrano

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    Peperone dolce

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  1. Buonasera a tutti, come da titolo, qualcuno può consigliarmi come essiccare dei Pequin in forno? temperatura e tempo di essiccazione? Li ho appena raccolti e messi in un barattolo senza chiuderlo. Inoltre vorrei sapere se i peperoncini ancora verdi presenti sulla pianta e non maturati posso metterli sott'olio e come. Grazie a tutti per le risposte saluti Giovanni
  2. Buonasera, circa un anno fa ho seminato per gioco dei semi di una specie di peperoncino, datomi da mio padre, di cui non conosco la varietà. Le piantine in totale sono 10. Come si può notare dalle foto i peperoncini sono piccoli e di colore verde/verdone, quelli ancora non maturi, mentre rossi quelli maturi. Secondo voi di che specie si tratta? Posso raccogliere i peperoncini maturi o devo aspettare che tutti diventino rossi?
  3. Buonasera a tutti, mi chiamo Giovanni e vivo in Puglia esattamente sul Gargano. Come da titolo, dopo un anno di coltivazione di una specie di peperoncino, di cui non conosco la specie, vorrei cimentarmi nella coltivazione del Bonchi. Sono un appassionato di piante, amo tantissimo le orchidee, ma i peperoncini stanno prendendo piede pian piano anche loro tra le mie piante preferite. Spero di poter apprendere tanto dai vostri commenti e consigli. buona serata Giovanni
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