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Stanislao61

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About Stanislao61

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    Jalapeno
  • Birthday 05/20/1961

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  • Provenienza
    roma
  • Sesso
    M
  • Interessi
    peperoncini,bricolage,
    informatica,elettronica
    e Arduino, stampa 3D

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  1. Perchè a Rieti hai trovato varietà di peperoncino interessanti?
  2. Grande delusione, solo 5 stand con piante e senza grosse novità. Non vi era nemmeno lo stand del Sabino, secondo me l'anno scorso è stata un fiasco la sua presentazione.
  3. Io ci vado penso venerdì 31, spero che ci siano molti più stand di peperoncini dell'anno scorso. Questa sarebbe la mia 4° volta (2015, 2016, 2017), l'anno scorso mi ha proprio deluso, stand con le piante pochissimi, la migliore per adesso è stata l'edizione 2015 c'erano moltissimi produttori. Anche il catalogo esposto nella mostra del peperoncino era alquanto lacunoso, nomenclatura dei peperoncini sbagliata (ho le foto di tutte le varietà esposte e molte proprio non combaciano), spero che quest'anno sia migliore. Cercherò anche di vedere il campo catalogo. Spero di incontrare qualcuno qui del forum. saluti
  4. Quelli della seconda serie potrebbero essere: 1) se è diventato giallo probabile che sia un fatalj 2) se è diventato rosso potrebbe essere o un Bhut Jolokia o anche un Viper 3) e 4) puzzano tanto di Carolina Reaper 5) non saprei proprio La prima serie hanno delle forme molto comuni i primi tre quasi sicuramente Annuum, il quarto potrebbe essere anche un chinensis. ciao
  5. Ho semi dell'anno passato, mandami indirizzo in MP e te li spedisco. ti metto lista di quelli che ho abbondanza di big jim, naso di cane, fatalij, poi ho sabino (annuum), habanero chocolate, per gli altri ti dico in privato
  6. Il mio habanero chocolate sta nuovamente mettento i nuovi germogli, come ha fatto l'anno passato, ora penso che gli cambierò il terriccio, in un rinvaso con vaso delle stesse dimensioni del precedente. Gli altri che sto facendo svernare invece non hanno ancora germogli anche se il fusto è ancora verde. Per la cronaca sono due fatali (uno di due anni, che ha fruttificato fino a dicembre, l'altro figlio di quest'ultimo), un carolina reaper, un bhut jolokia, un naso di cane, un big jim, poi alcuni che mi hanno regalato e che vedrò se si riprendono.
  7. Beh il fatalii io lo uso nell'aglio, olio e peperoncino il suo aroma è ideale in questa ricetta, uno fresco basta per circa 300 gr di pasta, con 3, 4 spicchi d'aglio e 4 cucchiai di olio EVO si soffrigge a fuoco basso con l'aglio senza fare seccare ne il peperoncino ne l'aglio l'olio assorbe la piccantezza del peperoncino e il suo aroma e poi lo distribuisce sulla pasta che al dente deve essere ripassata in padella, aggiungete anche un po' di acqua di cottura della pasta e poi servite ben calda. e buona piccantezza ah vi consiglio un buon gewurztraminer per accompagnare la sua piccantezza.
  8. Io uso lampade a LED da 860 lm ogniuna (credo siano da 9 W, sono le normali sferiche con attacco E27), ne ho messe tre per una lunghezza di circa 30 cm su uno scatolo 30 x 20 ( circa, vado a memoria) poi ti posto le foto, le piantine crescevano egregiamente nella fase iniziale. Penso che per un box di 50x50 tu ne possa utilizzare 6 da mettere su due file di 3, ti darebbero 5160 lm, sufficienti per lo spazio del box.
  9. Beh gli habanero sono lenti a crescere e desiderano una temperatura sui 20° mantieni il terreno umido, e magari in un ambiente un po' umido, però se crescono vuol dire che stanno bene. buona coltivazione
  10. E quanta luce gli dai, negli habanero non si vedono più i cotiledoni o sbaglio? Sotto i vasetti sono forati per il drenaggio dell'acqua? La terra degli habanero mi sembra un po' grossolana, da quanto li hai piantati, e cosa hai fatto prima, bagno in camomilla, metodo scottex per farli germogliare o li hai messi direttamente in terra?
  11. La terra mi sembra un po' secca, ogni quanto le annaffi?
  12. Mandami il tuo indirizzo e dimmi cosa vorresti, io ho le seguenti varietà di questo anno habanero chocolate fatalj yellow bhut jolokia big jim pimenta de neyde cayambè jamaican hot red naso di cane chupetino red (2016) e altri che non ricordo adesso, comunque guarda a mia coltivazione nel topic indicato nella mia firma ci sono tutte le specie che ho coltivato. ciao
  13. Gordulin grazie per i semi. Devo fargli un po' di osmopriming (mettere a bagno in camomilla per 24 ore) prima del germbox e in quanto tempo possono germogliare? Mi riferisco ai semi di Cumari verdadeira, che temperatura preferiscono nel germbox? grazie
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