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Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Thanks ? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Grazie, ma il merito è degli utenti del forum che mi hanno aiutato, e di un pò di c..o? Per il resto non aggiungo altro, non vorrei dire di aver imparato qualcosa, e poi il prossimo hanno vedermi venir fuori quattro piante rinsecchite ?? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Sicuramente, ma pensa che fino a tre anni fa questa cosa non l'avrei neanche pensata, la mia conoscenza sugli hot pepper era limitata a 3 o 4 varietà ??? -
Queste mettono paura, avrei paura ad assaggiarle ???
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Più che un giro è un intero gran premio ????
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Qui siamo a livelli PRO
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Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Salve ragazzi, aggiornamento della situazione... Da me le temperature oscillano tra i 13 ed i 17 gradi. I fiori sono spariti; i pepper continuano a maturare ma in modo più lento. Raccolto odierno... Ne ho ancora parecchi da raccogliere... Per i prossimi anni si cambia varietà, niente coltivazioni di Habanero, credo di aver fatto rifornimento per almeno 5 anni ???????? -
Questa è buona ???
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Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
In quel periodo però c'è un blocco psicologico, si aspetta con ansia che vengano fuori i primi peppers, chi lo trova il coraggio di togliere i fiori ?? Comunque con queste temperature non penso che i fiori allegheranno, probabilmente cadranno da soli. -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Bellissime, da mettere in un cocktail ? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Anche in Puglia, a differenza dello scorso anno, siamo già con le massime sotto i 20 gradi, e le previsioni dicono che scenderanno ancora. -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Ragionando da eretico della materia...molto probabilmente non incide nella maturazione (come dice Aji), ma forse può essere utile per dare più linfa ai frutti già grandicelli, ma ancora in fase di crescita. ?♀️ Togliere fiori e frutticini piccoli sicuramente (a questo punto della stagione) non penso possa causare danni, quindi nel dubbio, forse sarebbe meglio farlo. Siccome mi manca il tempo materiale, non lo faccio comunque (magari lo avrei fatto se il raccolto non fosse stato abbondante), quindi attendo la sentenza dei tuoi posteri -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Questo è poco ma sicuro ? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Grazie mille ? Alcune (4 o 5) proverò a svernarle, per le altre leggo il post che mi hai segnalato ? Diciamo che ritrovarsi con degli Habanero Orange giganti non sarebbe neanche tanto male, vediamo...? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
E' sicuramente la parte più noiosa della coltivazione ? Stavo pensando ad una cosa, ma magari è una stupidaggine...Adesso che siamo nella fase finale della stagione, (considerato che sulla piante ci sono tanti peperoncini in attesa di maturazione, peperoncini appena nati e fiori), non conviene eliminare i fiori ed i peperoncini piccolissimi per fare in modo che la pianta si concentri e riesca a portare a maturazione completa (prima che le temperature scendano troppo) i peperoncini belli grossi? ? Un'altra cosa che volevo chiedere è questa...anche i peperoni dolci (venuti fuori per sbaglio, ma mi piacciono) si ibridano con quelli piccanti? Vorrei prelevare i semi dei peperoni dolci per usarli la prossima stagione, ma non vorrei mi venissero fuori dei peperoni all'Habanero Orange ? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Grazie mille!!! E chi se lo scorda quel fuoco...niente a che fare con il diavolicchio calabrese, siamo su un livello moooolto superiore ? Ho il congelatore (di un secondo frigo posizionato nel vano box auto) praticamente pieno, non li ho tagliati, li ho congelati interi ? Ne ho anche essiccati tantissimi, questi li ho tagliati a metà prima di metterli nell'essiccatore per velocizzare la procedura. Fatto anche l'olio, 30 grammi di Habanero secco per litro. Appena avrò un più tempo a disposizione, farò qualche salsina. ?? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Salve ragazzi. ? Giusto un aggiornamento visto che non scrivo da tento tempo. Gli Habanero sono davvero super produttivi, lo avessi saputo avrei coltivato una sola pianta per varietà, (invece di 2). Credo di aver già raccolto più di 100 frutti per pianta, e queste sembrano non avere nessuna intenzione di fermare la produzione. Considerato che (almeno per quanto mi riguarda) questo prodotto va centellinato ?, credo di aver fatto scorta almeno per i prossimi 10 anni ?? Ne ho messo davvero pochissimo (Habanero Orange) su un piatto di spaghetti allo scoglio, mancava poco che prendessi fuoco...incredibile!!! ? -
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LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Si continua a raccogliere, sicuramente questo è il periodo dell'anno che da più soddisfazione ? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Infatti ci farò polvere (con cui potrò centellinare il suo utilizzo) olio e qualche salsina (per diluirne la piccantezza). Mi è capitato di andare in crisi con i diavolicchi calabresi (mi è capitato di aver esagerato con il dosaggio), con gli Habanero ci vado con i piedi di piombo ? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Le Habanero sono davvero super produttive, le piantine cariche di frutti colorati sono davvero belle da vedere, quasi quasi mi dispiace staccargli i peppers. Non ne ho ancora assaggiato nemmeno uno, pensa se non mi piacciono ? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Si continua a raccogliere, finiti tutti nel congelatore. -
I peppers della seconda foto hanno senza dubbio il colore della pesca. Nella mia testa ho pensato (per scherzo) fossero degli Habanero peach, non pensavo esistessero veramente, invece ci sono davvero ? ? Habanero Peach
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LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Metterò i peperoncini freschi nel panettone ? -
Un dilettante che ci ri-prova 2021
LittleHotPepper replied to LittleHotPepper's topic in Esperienze 2021
Incredibile in Grecia, sono scoppiati più di 400 incendi. Sull'isola di Evia non è rimasto praticamente più nulla. Senza parole... -
Belli i Goronong. Sono anche buoni? ?