Partire da seme come primo bonsai è una mossa un po' azzardata... io personalmente iniziai da degli olivastri presi dalla mia campagna, piante un po' più cresciute e quindi con più cose da fare (tipo potatura, filatura, rinvasi...), partendo da seme hai semplicemente da aspettare MOLTO tempo. Se cerchi su google "un acero maggiorenne" puoi vedere come si evolve un acero nel tempo e il tempo necessario. Non voglio assolutamente scoraggiarti, ma è giusto per farti rendere conto che c'è da aspettare, anche se come dico sempre io "Non ci corre dietro nessuno!".
Ciauu