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  1. Salve a tutti, sono nuovissimo del forum, ho provato per anni a fare l'idromele ma in versione liquorosa; mi spiego, utilizzando una macerazione di alcol ( con spezie varie), ho introdotto il composto di miele ed acqua. Ho letto una discussione dove veniva menzionata una procedura (veramente interessante aggiungerei), quello che volevo chiedere se qualcuno aveva già provato a fare dell'idromele (ovviamente a fermentazione) con del luppolo, giusto per informarmi su qualche tecnica o ricetta interessante. L'anno scorso, seguendo la linea guida Bertinotti provai a fare un idromele (pass
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