Jump to content

Search the Community

Showing results for tags 'diavolicchio'.

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Forums

  • Comunicazioni
    • Scopo del forum - Norme di comportamento
    • Informazioni e Avvisi
    • Sei un nuovo utente? Presentati alla nostra community!
  • Esperienze di Coltivazione!
    • Foto Esperienze
    • Esperienze di coltivazione generali
    • Esperienze 2021
    • Esperienze 2020
    • Esperienze 2019
    • Esperienze 2018
    • Esperienze 2017
    • Esperienze 2016
    • Esperienze personali 2015
    • Esperienze personali 2014
    • Esperienze personali 2013
    • Esperienze personali 2012
    • Esperienze personali (altri anni)
  • Varietà e Specie di Peperoncino
    • Richieste e discussioni su specifiche Varietà di peperoncino
    • Identifichiamo le varietà
  • Problemi di crescita e sviluppo
    • Malattie e Problemi di sviluppo
    • La Farmacia dei peperoncini
  • Coltivazione del Peperoncino
    • La coltivazione in Terra e Vaso
    • Coltivazione Idroponica
    • Concimi
    • Terricci e Substrati
    • Area Tecnica e Fai Da Te
  • Cerco-Offro
    • Scambio semi/piantine
    • Gruppi di Acquisto
  • Ricette
    • Ricette piccanti
    • Barbecue
    • Le proprietà benefiche della capsicina
    • Effetti indesiderati della capsicina.
  • News ed Eventi
    • Mostre/Fiere/Eventi
    • Gare e Concorsi
    • News sul peperoncino
  • Discussioni libere
    • Discussioni in libertà
    • Le foto più belle
    • Altre coltivazioni

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


AIM


MSN


Website URL


ICQ


Yahoo


Jabber


Skype


Ruolo


Provenienza


Interessi


Vademecum

Found 3 results

  1. Ciao a tutti, quest'anno la mia popolazione di peperoncini sarà composta essenzialmente da 4 cultivar: - Cayenna (Annuum) - Diavolicchio calabrese (Annuum) - Jalapeño (Annuum) - Habanero Orange (Chinense) Per le prime tre cultivar sono partito da seme, mentre per la quarta ho acquistato una piantina in vivaio dalla quale intendo ricavare i semi per il prossimo anno. Per me non si tratta del primo anno di coltivazione di peperoncini, ma ci saranno comunque delle prime volte. Ad esempio, per la prima volta ho realizzato ed utilizzato (direi con successo) una lightbox. Inoltre finalmente sto iniziando ad avvicinarmi alle fotografie macro, attività che mi ha affascinato da sempre. Sono sicuro che arriveranno tante altre prime volte, soprattutto grazie a tutti i vostri preziosissimi contributi! 😃
  2. Salve, avevo inizialmente pubblicato questo post nella sezione presentazioni ma forse andava più opportunamente messo qui visto che andava oltre una semplice presentazione. riprovo: Mi sono da poco iscritto a questo forum e questo è il mio primo post (secondo...). Ho iniziato questa primavera la coltivazione in vaso di alcuni peperoncini acquistati in un vivaio della mia zona (alto vicentino). Non conoscendo molto le varietà ne ho acquistate 3 in modo piuttosto casuale: habanero red, diavolicchio calabrese, hot daisy. Vorrei chiedere alcuni suggerimenti: Questo è l'habanero: come si può vedere ho provato a potarlo secondo le indicazioni che ho trovato anche in questo forum. ho fatto bene? i peperoncini stanno crescendo bene, mi pare, ma sono ancora verdi. Questo è il diavolicchio: qui non me la sono sentita di tagliare tutti i rami sotto la "Y" perché avevano già molti peperoncini, ho sbagliato? potrei potare a questo punto della stagione? tra l'altro i peperoncini sui rami in basso stanno maturando prima e alcuni sono già belli rossi (ne ho assaggiato uno.... buonissimo ma tremendo!) mentre i peperoncini in alto mi sembrano molto indietro. questo invece è hot daisy: uesto lo scelto quasi più per bellezza, mi piacevano i peperoncini di colore differente. Non saprei però come potarlo perché sembra un cespuglio più che un alberello. Vorrei capire anche quando raccogliere i peperoncini. Partono tutti viola poi alcuni schiariscono e alcuni diventano rossi, la maggior parte però resta viola. Come si fa a capire quando è il momento di raccoglierli? Non saprei come fare soprattutto con i viola perché mantengono lo stesso colore da quando spuntano. In più non mi dispiace lasciarli, danno un bel effetto tutti assieme. Ultima cosa riguardo a tutte e tre le specie.... una volta raccolti se non li uso subito come posso conservarli? sottovuoto in freezer può essere una soluzione? grazie e scusate la ridondanza. nicola
  3. Salve, È la prima volta che mi metto veramente di impegno per fare un olio o una salsa piccante, sono un appassionato di peperoncini e adesso ho a disposizione 3 Trinidad Scorpion di generose dimensioni e freschi e ho una centinaia di Diavolicchio Calabrese secchi a disposizione, devo farvi un paio di domande a riguardo. Innanzitutto ho bisogna di una ricetta e ho due cose in mente: 1) Olio piccante "classico" frullare i peperoncini e posarli in un barattolino con dell'olio 2) Salsa piccante "classica" con olio, aglio, salsa di pomodoro ecc. ecc. Senza dubbio utilizzerei di più l'Olio piccante e sono intenzionato a fare quello, ma non ho a disposizione molti ingredienti, se non quelli basilari, potreste consigliarmi qualche ricette semplici e gli usi da farne? Grazie Mille =)
×
×
  • Create New...