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gpotto

Olio Piccante

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Una volta fatti essiccare i peperoncini come procedo per fare l olio piccante?

 

 

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Si ma sono discordanti se io aggiungo la polvere tritata all olio va bene?

 

 

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Se ci aggiungi la polvere poi quando versi l'olio di scende anche quella, o se hai il dosatore, te lo intasa..

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Intero secco dici? Calcola che x fargli essiccare gli ho divisi in 2

 

 

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Si si, secco naturalmente.. va bene anche spaccato a metà..

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Ok gli lascio immersi nell olio e poi?

 

 

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nella mia firma trovi un collegamento alla ricetta per l'olio piccante preparato a caldo...ti assicuro che è ottimo...

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Una volta seccati i peperoncini gli metto nell'olio e poi devo bollire il tutto? Tiedor non riesco a vedere la tua ricetta

 

 

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