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Naga Morich


VittoHot

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Ciao, una domanda al volo.

 

Continuo a leggere in rete che i naga sono perfetti nelle grigliate di carne.

 

Visto che per la prima volta ho coltivato questi peper (i salmon) vorrei sapere come "applicarli" alla carne del mio bbq:

 

a freddo dopo la cottura con un intingolo di olio?

a caldo durante la cottura?

a secco in polvere in un rub ?

o altro..

 

Grazie

 

vittorio

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  • 2 weeks later...
  • 1 month later...

io fossi in te lo scotterei sulla griglia mentre cuoci la carne....per poi mangiare tutto insieme....

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