Jump to content

Festival del peperoncino alla Stuard, 11 ottobre 2020


Recommended Posts

Ciao. Non l'hanno ancora messo sulla loro homepage, solo su facebook... riporto i contenuti del post, sperando di trovarvi un po' tutti. ;)

119538539_3753983717965027_6828312990184134278_o.jpg.e18c49d823496dfd3e65e46a8e940b7e.jpg

"Il 2020 è stato un anno durissimo, ma noi non ci siamo persi d'animo e vi annunciamo con piacere la nuova edizione del Festival del Peperoncino targata Podere Stuard.

Domenica 11 ottobre 2020 a partire dalle ore 9:00 l'Azienda Sperimentale aprirà le porte ai cittadini per la giornata più piccante dell'anno.
 
ORE 9:00 - Apertura Festival con banchi produttori piccanti del territorio, mostra varietale a cura dell'Azienda Stuard, banco di assaggio delle novità piccanti, mercato dei peperoncini freschi
ORE 10:00 - "I segreti dell'olio al peperoncino: dall'essiccazione alla macerazione". Laboratorio didattico con degustazione a cura di Alessandro Sichel
ORE 10:30 - Come realizzare correttamente le salse al peperoncino a cura di Alessandro Sichel
ORE 11:00 - Visita al campo catalogo dell'Azienda Stuard
ORE 12:00 - Presentazione del candito di peperoncino a cura di Rubra Salus.
 
ORE 12:30 - PRANZO PICCANTE a cura dell'Azienda Stuard (il pranzo avverrà anche in caso di pioggia).
Pranzo su prenotazione- 20 euro a persona bevande escluse
- Degustazione di salumi d'eccellenza e sott'oli piccanti
- Feijoada brasileira piccante con riso basmati
- Dessert piccante al cioccolato
 
ORE 15:30 - Visita al campo catalogo varietale dell'Azienda Stuard
ORE 16:30 - GARA DEGLI ASSAGGIATORI DI PEPERONCINO (iscrizione sul posto) e Premiazione concorso COPPIA PICCANTE 2020
Per info e prenotazioni contattare il numero 3489336391 o m.furmenti@stuard.it"
  • Like 2
  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to post
12 ore, Vulcano dice:

Penso che per le 10 noi saremo là.

Stesso orario, se vogliamo mangiare il menu piccante all'interno c'è da prenotare (se non è già tardi) altrimenti fuori non ci sono problemi

  • Like 1
Link to post
11 ore, campana dice:

Stesso orario, se vogliamo mangiare il menu piccante all'interno c'è da prenotare (se non è già tardi) altrimenti fuori non ci sono problemi

Essendo un soggetto "a rischio", mi preoccupa l'aumento dei contagi ma se sarà una bella giornata e se starò bene, verrò mantenendo il distanziamento sociale, perciò me ne starò fuori e farò uno spuntino al sacco.

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to post

 Apro una parentesi per chi non è mai stato allo Stuard per evitare delusioni,  con Mario (Vulcano) il Conte Vlad che ho letto con dispiacere che ha problemi in famiglia, Gemma (Carolina Reaper) ci siamo già visti, e sanno di cosa si tratta l'incontro allo Stuard, nella locandina si parla di fiera, in realtà ci si trova in una azienda agricola, nell'aia ci saranno come al solito non più di cinque o sei stand con prodotti piccanti, una bella esposizione di varietà sotto il portico, e una visita al campo catalogo dei peperoncini che ultimamente anche se lontana dai fasti di un tempo è ancora un bel vedere per noi appassionati, un emporio con molti prodotti bio della zona, inutile dire che il pezzo forte di questi incontri è potersi conoscere o ritrovarsi per poter fare due chiacchiere in compagnia e allegria...

  • Thanks 1
Link to post
17 ore, campana dice:

 Apro una parentesi per chi non è mai stato allo Stuard per evitare delusioni,  con Mario (Vulcano) il Conte Vlad che ho letto con dispiacere che ha problemi in famiglia, Gemma (Carolina Reaper) ci siamo già visti, e sanno di cosa si tratta l'incontro allo Stuard, nella locandina si parla di fiera, in realtà ci si trova in una azienda agricola, nell'aia ci saranno come al solito non più di cinque o sei stand con prodotti piccanti, una bella esposizione di varietà sotto il portico, e una visita al campo catalogo dei peperoncini che ultimamente anche se lontana dai fasti di un tempo è ancora un bel vedere per noi appassionati, un emporio con molti prodotti bio della zona, inutile dire che il pezzo forte di questi incontri è potersi conoscere o ritrovarsi per poter fare due chiacchiere in compagnia e allegria...

Ottimo! A me sinceramente interessa conoscervi! Il resto è solo contorno! 😉

  • Like 1
Link to post
22 ore, campana dice:

Magari riuscissi a venire Leo, risparmierei i soldi del francobollo per spedirti i semi :D:D

:D:D

Link to post

Purtroppo ragazzi io non riuscirò ad esserci quest'anno! 😞

Sarà per il prossimo! 

Con chi dovevo fare degli scambi faremo tramite posta! 😉

Gianni il cioccolato te lo porto l'anno prossimo tranquillo 😁😁😁

Link to post
1 ora, Aji charapita dice:

Gianni il cioccolato te lo porto l'anno prossimo tranquillo 😁😁😁

Non preoccuparti per questo, a me il cioccolato piace molto ma mi fa male :(
La percentuale dei tamponi positivi in rapido aumento mi preoccupa e non so se ci sarò.
L'edizione della fiera di Guastalla 2020 è stata rinviata al prossimo anno ... non sarebbe opportuno fare altrettanto per il festival del peperoncino?

Link to post
1 ora, gianni48 dice:

Non preoccuparti per questo, a me il cioccolato piace molto ma mi fa male :(
La percentuale dei tamponi positivi in rapido aumento mi preoccupa e non so se ci sarò.
L'edizione della fiera di Guastalla 2020 è stata rinviata al prossimo anno ... non sarebbe opportuno fare altrettanto per il festival del peperoncino?

Credo proprio di sì! Rinviare a momenti migliori.... 

Hai problemi con gli zuccheri? O con i grassi? 

Link to post
10 minuti fa, Aji charapita dice:

Hai problemi con gli zuccheri? O con i grassi? 

Un po' con gli zuccheri e un po' con i grassi anche se triglicerid, colesteroloi e glicemia sono nei limiti; il problema maggiore è rappresentato dalla caffeina per il mio cuore matto :).

Link to post
4 ore, gianni48 dice:

Un po' con gli zuccheri e un po' con i grassi anche se triglicerid, colesteroloi e glicemia sono nei limiti; il problema maggiore è rappresentato dalla caffeina per il mio cuore matto :).

Ok allora niente cioccolato al caffè! 😁😉

Link to post
2 ore, campana dice:

No problem ci saranno sicuramente altre occasioni :approva5:

Tu pensi di andarci?

Link to post

Io sono abbastanza vicino, se c'è bel tempo e qualcuno che conosco una scappata la faccio volentieri se non viene nessuno e il meteo non aiuta rinuncio i luoghi affollati se non per buoni motivi li evito anch'io :)

Link to post

Sì, in effetti il meteo è cruciale... a mio avviso col bel tempo si può stare tranquillamente in campo con tutto lo spazio a disposizione per stare ben distanziati, mentre la soluzione che hanno ideato in caso di maltempo per quanto mi riguarda è da evitare.

Bon, per ora le previsioni sono buone ma preferisco attendere venerdì per decidere.

Link to post
Il 5/10/2020 at 19:02, gianni48 dice:

L'edizione della fiera di Guastalla 2020 è stata rinviata al prossimo anno ... non sarebbe opportuno fare altrettanto per il festival del peperoncino?

Mmm... purtroppo non sono mai stato a Guastalla, il pregio della Stuard è di essere in sostanza una fattoria con taaanto spazio a disposizione.

Link to post

PR_quartogiorno_Mattina.png.f0720a43b360512ecb9255dfd5e68a04.png🥶

Ok, amen. Mi sa che noi faremo un salto lì molto presto, alle 9 o giù di lì, e rimarremo all'aperto fino a quando il meteo lo permetterà, per poi rincasare...

Link to post

La vedo male Mario...

Se si mantengono queste previsione che hanno della presa in giro (oggi giornata stupenda) la vedo male purtroppo :(

Screenshot_20201010-131654.png

Link to post

Scappata e fuga per salutare il prode Mario (Vulcano) e compagna, il tempo inclemente ha scombussolato i piani degli organizzatori, ma nonostante la pioggerella gli affezionati non sono mancati, speriamo bel tempo e sole nel prossimo appuntamento.

PS il curioso che osserva in incognito i peperoncini è Vulcano...:DIMG_20201011_112713.thumb.jpg.14f5feb9d531f64769efbe3d48ff1b75.jpg

IMG_20201011_112716.jpg

IMG_20201011_112613.jpg

IMG_20201011_112808.jpg

IMG_20201011_112857.jpg

  • Like 1
Link to post

Peccato non essere potuto venire,un po' il meteo incerto e soprattutto la rottura dei freni della macchina non mi hanno permesso di venire su a parma,sarà per il prossimo appuntamento :)

  • Like 1
Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...